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养最肥最壮的牛,做最酷炫的得克萨斯牛仔

时间:2019-05-14 09:55来源:未知 作者:侠客 点击:

在美国两百多年的历史里,造就了最多的文学、电影和音乐的文化土壤,不是西岸富庶的加州也不是东岸繁华的纽约,而是那个属于牛仔时代的乐土—— “西部”。牛仔们身上狂放不羁和叛逆独立的硬汉特质,早已成为美国文化的象征。

18世纪初,俄亥俄和肯塔基开始大量养牛,南北战争之后牛群又向西推进到密西西比河以西的广大草原,得克萨斯开始成为美国西部的“牧牛王国”和“牛仔之乡”。这个美国本土里面积最大的州如今有着全美最多的农场和牧场,牛仔文化深深地烙印在得州人的骨子里。

虽然美国中西部好些个城市甚至加拿大也都有牛仔节,但论影响力和规模,休斯顿牛仔节毫无疑问其中最大的。对于休斯敦人来说,Rodeo是这座城市的文化象征;对我们这样的游客来说,参加牛仔节也是重温牛仔文化的最佳方式。

很难用一两句话讲清楚,牛仔节到底有哪些精彩内容,毕竟这是一个持续三周时间,累计访客可达到三百万之巨(比休斯顿全城的人都多)的盛会。去之前我也以为牛仔节就是电视里看到的,观众们坐在场地里看牛仔们的各种惊险耍帅的表演,但牛仔竞技环节只是“蛋糕上的樱桃”。

在大到超乎想象的休斯顿牛仔节场地里,NRG center里是牛仔相关的市集、互动区和家畜展;能够容纳七万多名观众的NRG stadium 里则上演着重头戏——牛仔竞技和演唱会;连接两栋大型建筑的是长长的美食街;广场上还有品酒会和嘉年华游乐场……活动多到入场时发的牛仔节指南册子都是厚厚的一本。牛仔节举办期间往往正值春假,所以当地人都是一家老小齐上阵的,每个人都能在这儿找到属于自己的乐子。

家畜展上能看到超过3万头精壮的牛、马和绵羊等动物,它们占去了NRG center里半数以上的空间。我们当然不是冲着牛马交易去的农场主,但这个区域还是让我大开眼界,见到了牛仔更真实的生活状态。来自农场的孩子们,不论男女,从小就熟于跟各种家畜打交道,青涩的脸庞牵着块头比他们大出数倍的牛时,也能做到从容淡定。

我还看到好几个七八岁的小男孩,他们用来打发时间的不是手机,也不是常见的电子玩具,而是抖着手里的绳索,去套身旁板凳大小的木牛的脖子——牛仔竞技场里那些酷炫的绝技,原来也是从小就开始苦练精进的。

展馆的另外一半就像是一个室内的牛仔文化市集,商店里各种牛仔的服饰、皮靴、帽子看得人眼花缭乱;暖箱里正在破壳的小鸡和围着猪妈妈吃奶的粉嫩小猪仔,对很多成年人来说也是第一次见到;小孩子们排起了长队,就想去坐一圈由十来只真的小马组成的“旋转木马”;还有一个区域集中了羊驼、兔子、绵羊等毛茸茸的温顺动物,可以进去摸个够……所有的展示都很有趣味性和参与性,农场里都有哪些乐子,逛上一圈就一清二楚了。

因为太丰富也太有新鲜感,在家畜展区域我逛了一下午也还是觉得眼睛看不够,照片也拍不够。不过还没等腿觉得累,肚子倒是不争气的先饿了,于是和小伙伴去餐饮街汇合,这里可多的是各种能填饱肚子的硬菜,“Everything is bigger in Texas”可不是说说而已。就像牛仔节上的标志性美食火鸡腿,又大又沉,简直可以拿来当防身武器,但得州人吃起来一点都不含糊,每年休斯顿牛仔节期间都会有十万个以上的火鸡腿被吃掉……

美国人真的是把娱乐产业的技术环节做到了极致,演唱会的音效和灯光都无可挑剔,Stapleton的嗓音也十足带感,唱到最后几曲,还来了段即兴的乡村乐freestyle,引得全场欢声雷动。演唱会太好听,以至于我们几个没有按照原计划的提早半小时走,而是坚持听到了完场,哪怕因此被散场时的巨大人潮和车流耽误了一个小时也值了。

贴士

我采集了关于休斯顿的旅游灵感,这里适合与所有人共同体验。

3月来玩最佳。

除此之外,我还提到了...

休斯顿牛仔竞技节(Houston Livestock Show and Rodeo)

休斯顿牛仔节始于1932年,到2019年已经连续举办了87届,是一个大型的综合性牛仔主题嘉年华活动,不仅有传统的牛仔竞技,还有各种牲畜展览、市区马车游行、烧烤大赛以及明星演唱会等一系列活动。其中牛仔竞技的奖金总额高达上百万美元,将世界最优秀的牛仔都吸引到休斯顿参赛。

时间:每年二月底到三月中旬,为期三周

地址: 3 NRG Pkwy, Houston, TX 77054

乐途旅游网与乐途灵感旅行家:多布 发布:2019.05.03

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